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Meat Lover

Würziges Hähnchencurry mit Wokgemüse, Shiitake mit Kokosmilch und Duftreis

Meat Lover

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Mediterranes Rinderragout mit kleinen Zwiebelchen und Wurzelgemüse, dazu glasierte Tagliarini und gehobelter Grana Padano

Mediterran

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Geschmorte Hähnchenkeulen in Rotwein, Speck und Perlzwiebeln, dazu rustikale Möhren und gegrillte Rosmarin-Kartoffeln

Meat Lover

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Spätzle Züricher Art mit Hähnchenbrust in Pilz-Rahm Sauce

Pasta

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Rheinischer Sauerbraten mit Rosinenjus, Rotkohl und kleinen Semmelklößen in feiner Butterschmelze

Meat Lover

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Klopse Königsberger Art in Kapernrahmsauce mit Kartoffelpüree, glasierter Roter Bete und gebratenen Kräutersaitlingen

Catering à la Chef

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