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Pasta

Tagliatelle mit Trüffelrahmsauce

Pasta

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Klassische Lasagne von Rind und Schwein

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Mediterranes Rinderragout mit kleinen Zwiebelchen und Wurzelgemüse, dazu glasierte Tagliarini und gehobelter Grana Padano

Mediterran

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Ravioli gefüllt mit Spinat-Ricotta in leichter Tomatensauce mit gebratenen Kräutersaitlingen, Grana Padano und Basilikumpesto

Vegetarisch

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Fusilli mit Birne, Kichererbsen, Parmesan und Spinat

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Spätzle Züricher Art mit Hähnchenbrust in Pilz-Rahm Sauce

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Strozzapreti Pasta mit Linsenbolognese und Grana Padano Käse

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