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Geschmorte Hähnchenkeulen in Rotwein, Speck und Perlzwiebeln, dazu rustikale Möhren und gegrillte Rosmarin-Kartoffeln

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  • Produktbeschreibung

      Geschmorte Hähnchenkeulen in Rotwein, Speck und Perlzwiebeln, dazu glasierte Möhren und gegrillte Rosmarin-Kartoffeln

      Zutaten: 49% Geschmorte Hähnchenkeulen in Rotwein mit Speck und Perlzwiebeln [Hähnchenfleisch, Rotwein (enthält Sulfite), Perlzwiebeln, Speckstreifen (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), Gemüsefond (Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln), Hühnerfond (Wasser, Hühnerfleischauszug, Speisesalz, Würze), Invertzuckersirup, Zwiebeln, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Portwein (enthält Sulfite), Reisquellmehl, Tomatenmark, Gewürze und Gewürzextrakte, Hühnerfett, Knoblauch, Kräuter, Karamellzucker, Maltodextrin, Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure]; 31% Rosmarinkartoffeln [Kartoffeln, Olivenöl extra nativ, Salz, Rosmarin, Pfeffer]; 19% Möhren, glasiert [Möhren, Gemüsebrühe mit Butter (Gemüsebrühe (Wasser, Karottensaft, Zwiebelsaft, Lauchsaft, Speisesalz, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, Pastinaken, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Palmfett), Butter (Rahm, Buttereikulturen; Milchsäurekonzentrat), Maisstärke]

      Zubereitung:
      „Vor dem Erwärmen Papier-Banderolle entfernen und Bio-Folie mehrmals einstechen. Die Schale bei 800 Watt ca.4-5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Eine Minute stehen lassen. Folie entfernen, umrühren und genießen.“

       

      Nährwerte

      pro 100 g

      pro Portion (510g)

      Energie

      502 kJ / 120 kcal

      2562 kJ / 613 kcal

      Fett

      6,5 g

      33,1 g

      davon gesättigte Fettsäuren

      2 g

      10 g

      Kohlenhydrate

      7,5 g

      38,4 g

      davon Zucker

      2,5 g

      12,9 g

      Eiweiß

      6,5 g

      33 g

      Salz

      1,6 g

      8,1 g

       

      Gewicht: 510g

      Lagerung:
      Bei +2°C bis 7°C mindestens 7 Tage haltbar.

      Hergestellt von:
      Broich Premium Catering GmbH
      Böhlerstraße 1
      D-40667 Meerbusch

       

       

       

       

       

       

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