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Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi in Tomaten-Basilikumsauce, Pinienkernen und gebratener Zucchini

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  • Produktbeschreibung

      Kartoffel – Gnocchi mit Tomatensauce, Pinienkernen und gebratener Zucchini 

      Zutaten: 40% Kartoffel – Gnocchi, gekocht [[Kartoffelmehl (Kartoffeln, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidatiosmittel: Natriumdisulfit, Palmitinsäureascorbylester; Gewürze; Säureregulator: Zitronensäure, Weizenstärke, Maisstärke, Weizenmehl, Salz, Magermilchpulver, Volleipulver, Aroma), Wasser, Salz], 40% Tomatensauce [[Tomaten, Sahne, Weißwein, Zwiebel, Olivenöl extra nativ, Zucker, Rapsöl, Salz, Basilikum, Thymian, Rosmarin], 18% Zucchini, gebraten (Zucchini, Olivenöl extra nativ, Salz, Pfeffer), 2% Pinienkerne, geröstet, 2% Grana Padano Käse [Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Ei)]

      Zubereitung
      „Vor dem Erwärmen Papier-Banderolle entfernen und Bio-Folie mehrmals einstechen. Die Schale bei 800 Watt ca.4-5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Eine Minute stehen lassen. Folie entfernen, umrühren und genießen.“

      Gewicht: 550g

      Nährwerte

      pro 100 g

      pro Portion (550g)

      Energie

      501,1 kJ / 119,4 kcal

      2756 kJ / 657 kcal

      Fett

      5,4 g

      29,6 g

      davon gesättigte Fettsäuren

      2,1 g

      11,4 g

      Kohlenhydrate

      14,5 g

      80 g

      davon Zucker

      2 g

      10,8 g

      Eiweiß

      2,7 g

      14,7 g

      Salz

      1,3 g

      7 g

       

      LagerungBei +2°C bis 7°C mindestens 7 Tage haltbar.

      Hergestellt von:
      Broich Premium Catering GmbH
      Böhlerstraße 1
      D-40667 Meerbusch

       

       

       

       

       

       

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