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Ravioli gefüllt mit Spinat-Ricotta in leichter Tomatensauce mit gebratenen Kräutersaitlingen, Grana Padano und Basilikumpesto

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  • Produktbeschreibung

      Ravioli gefüllt mit Spinat-Ricotta in leichter Tomatensauce mit gebratenen Kräutersaitlingen, Grana Padano und Basilikumpesto

      Zutaten: 45% Ricotta-Spinat-Ravioli [62% Nudelteig (Weizenmehl, Hartweizengrieß, Wasser, 4% Vollei, Salz, färbende Gemüsekonzentrate (Paprika, Karotte);38% Ricotta-Spinat-Füllung [(Spinat, Ricotta Käse (Milch, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zwiebeln, Kartoffelflocken (Kartoffel, Kurkuma), Rapsöl, Butter, Salz, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Muskatnuss)] 36% Tomatensauce [Tomaten, Sahne, Weißwein, Zwiebel, Olivenöl extra nativ, Zucker, Rapsöl, Salz, Basilikum, Thymian, Rosmarin]; 10% Kräutersaitlinge, gebraten [Kräutersaitlinge, Rapsöl, Essigmischung (Weinessig, Zucker, Balsamicoessig), Salz, Rosmarin, Thymian]; 4% Kirschtomaten, gegart [Zierstrauchtomaten, Olivenöl extra nativ, Salz, Knoblauch, Thymian, Rosmarin]; 4% Basilikumpesto [Rapsöl, Olivenöl nativ, Parmesan (Milch, Salz, mikrobielles Lab), Basilikum, Pinienkerne, Petersilie, Salz, Knoblauch, Pfeffer]; 2% Grana Padano Käse [Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Ei)]

      Zubereitung
      „Vor dem Erwärmen Papier-Banderole entfernen und Bio-Folie mehrmals einstechen. Die Schale bei 800 Watt ca. 4-5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Eine Minute stehen lassen. Folie entfernen, umrühren und genießen.“

       

      Nährwerte

      pro 100g

      pro Portion (500g)

      Energie

      656 kJ / 157kcal

      3280 kJ /783 kcal

      Fett

      9,6 g

      47,8 g

      davon gesättigte Fettsäuren

      2,6 g

      13,1 g

      Kohlenhydrate

      12,2 g

      60,8 g

      davon Zucker

      2 g

      10,2 g

      Eiweiß

      4,4 g

      21,8 g

      Salz

      0,9 g

      4,6 g

       
      Stückgewicht: 500 g

      LagerungBei +2°C bis 7°C

       

      Hergestellt von:

      Broich Premium Catering GmbH

      Böhlerstraße 1
      D-40667 Meerbusch

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