Riesenchampignons gefüllt mit katalanischem Spinat und Orangen-Chili Quinoa, dazu buntes Linsen-Möhren „Risotto“ mit Parmesan Flavour

Riesenchampignons gefüllt mit katalanischem Spinat und Orangen-Chili Quinoa, dazu buntes Linsen-Möhren „Risotto“ mit Parmesan Flavour

Zutaten: 68% Linsen – Möhren – Gemüse [Wasser, Möhre, rote Linsen, Weißwein, Schalotten, Gemüsebouillon (Wasser, Karottensaft, Zwiebelsaft, Lauchsaft, Speisesalz, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, Pastinaken, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Palmfett), Salz, Hefeflocken, Knoblauchpaste (Wasser, Knoblauch, Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Palmöl, Branntweinessig, Zitrusfaser, Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan), Olivenöl extra nativ, Pfeffer]; 20% Champignons gegart (Champignons, Olivenöl extra nativ, Salz, Rosmarin, Thymian), 6% Spinat gegart (Spinat, Zwiebeln, Olivenöl extra nativ, Knoblauch, Salz, Muskatnuss), 6% Quinoa gegart [Quinoa, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Curry-Pulver (Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesamen, Ingwer, Chili, Kümmel, Kardamom, Piment, Kreuzkümmel), Chili, Salz, Petersilie]

Zubereitung
„Vor dem Erwärmen Papier-Banderolle entfernen und Bio-Folie mehrmals einstechen. Die Schale bei 800 Watt ca.4-5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Eine Minute stehen lassen. Folie entfernen, umrühren und genießen.“

 
Gewicht: 500 g

Lagerung:
Bei +2°C bis 7°C mindestens 7 Tage haltbar.

Hergestellt von:
Broich Premium Catering GmbH
Böhlerstraße 1
D-40667 Meerbusch