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Spätzle Züricher Art mit Hähnchenbrust in Pilz-Rahm Sauce

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  • Produktbeschreibung

      Hähnchenbrust mit Pilz-Rahm Sauce, Karotten und Spätzle

      Zutaten: 40% glasierte Spätzle mit Möhren [frische Eierspätzle (Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakt), rustikal glasiertes Möhrengemüse (Karotten, Gemüsekonzentrat flüssig (Gemüseextrakt-Zubereitung (Wasser, Gemüse (Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Fenchel), Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, rehydriertes Gemüsepulver (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator (Xanthan), Butter (Rahm, Buttereikulturen; Milchsäurekonzentrat), Maisstärke)]; 33% Champignon-Rahm-Jus [Kalbs- und Rinderfond (Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lauch, Tomatenmark, Rotwein, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Karamellzucker, Rindfleischextrakt, Rapsöl, Kräuter, Maltodextrin, Gewürze, Zucker, Dextrose, Würze), Champignonscheiben, Sahne (Sahne, Stabilisator: Carrageen), Rapsöl, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Muskatnuss]; 19% Hähnchenbrust, gewürzt [Hähnchenbrustfilet (halal), Stärke, Speisesalz, Dextrose]; 9% gebratene Champignons [Champignons, Rapsöl, Condimento Bianco (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), Rosmarin, Thymian, Salz]

      Mikrowelle

      „Vor dem Erwärmen Papier-Banderole entfernen und Bio-Folie mehrmals einstechen. Die Schale bei 800 Watt ca.4-5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Eine Minute stehen lassen. Folie entfernen, umrühren und genießen.“

      Backofen

      „Bei Umluft: Backofen auf 150°C vorheizen. Bei Ober- und Unterhitze: Backofen auf 200°C vorheizen. Folie nicht einstechen. Schale auf einem Gitterrost auf mittlerer Schiene 25-30 min erhitzen. Vorsicht heiß. Folie entfernen und genießen.“

      Nährwerte

      Nährwerte

      pro 100 g

      pro Stück (430 g)

      Energie

      679 kJ / 177 kcal

      2918 kJ / 759 kcal

      Fett

      8,0 g

      34,3 g

      davon gesättigte Fettsäuren

      2,5 g

      10,7 g

      Kohlenhydrate

      14,3 g

      61,3 g

      davon Zucker

      2,3 g

      10,1 g

      Eiweiß

      8,4 g

      36,0 g

      Salz

      1,2 g

      5,3 g

       

      Stückgewicht: 430 g

      Lagerung:

      Bei +2°C bis 7°C

      Mindestens haltbar bis:

      BHG.BROICHCATERING GMBH

      Böhlerstraße 1
      D-40667 Meerbusch

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  • Produktdetails
    • Lagereinheit:
    • Auf Lager: -57
    • Gewicht: 0.43 kg
    • Produkttyp: Pasta
    • Marke: Pasta